Pieczarki faszerowane szpinakiem

Dzisiaj bardzo ekspresowy post, na przepyszne faszerowane pieczarki.

Składniki:
pieczarki
szpinak
czosnek
parmezan
oliwa z liwek
serek śmietankowy
jogurt naturalny
feta
pieprz

Z pieczarek wyrywam "nóżki". Kapelusze lekko skrapiam oliwą i solę. Czosnek podsmażam na oliwie, dodaję szpinak, przyprawiam, a jak już odparuje woda, dodaję sery i jogurt. Nadziewam pieczarki i posypuję je parmezanem. Zapiekam ok. 20-30 minut.



Komentarze

Popularne posty